ワインを投げればソムリエに当たる

ソムリエからの視点で見るワイン・サービスの情報ブログ。
ソムリエのことからサービスについて、レストランで働いていてのあらゆる出来事を綴ります。
私の最近のモットーは「お客様は神様ではありません。そして私も人間です」です。

2016年06月

レストランを探している時に、口コミサイトを利用しているかたは多いと思います。私も利用しています。ただし、その店の良いことを書いている人だけを参考にしています。たまにクレームまがいのことを書いている人がいますが、その言い分は一方的ですし、口コミに書くのはフ
『口コミのサービス評価1,5点をつけられたお店の言い分』の画像

先日古本屋で買い物をし、会計しようとレジに行ったら、会計中の人がレジ係に文句を言ってたんです。最初はブツブツ文句言ってうるせーやつだなと思っていたのですが、どうやらレジ係に問題があったようです。

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