ワインを投げればソムリエに当たる

ソムリエからの視点で見るワイン・サービスの情報ブログ。
ソムリエのことからサービスについて、レストランで働いていてのあらゆる出来事を綴ります。
私の最近のモットーは「お客様は神様ではありません。そして私も人間です」です。

2017年05月

大きく飲食業を、人と接して飲食を提供する仕事として考えると、多くの人がバイトなどを含めて経験しているのではないかと思います。どの街のも絶対といっていいほど飲食店はありますし。でも初めは皆未経験から始まります。初めてのバイトが飲食店な人もいるでしょう。そん

↑このページのトップヘ