ワインを投げればソムリエに当たる

ソムリエからの視点で見るワイン・サービスの情報ブログ。
ソムリエのことからサービスについて、レストランで働いていてのあらゆる出来事を綴ります。
私の最近のモットーは「お客様は神様ではありません。そして私も人間です」です。

2017年11月

日本ワイン検定の2級2次試験を受けてきました。ワインテイスティングです。こちらの続きです。⇒日本ワイン検定を受けてみた。まずは2級1次試験からです。

いつも勝沼に来て行きたいと思いながら行けないでいた、「ブドウの丘」の地下ワインカーブに行ってきました。ここは180種類の山梨のワインが1100円で試飲できるという場所。ぶっちゃけ100種類もなかったけど全部試飲してきました。
『勝沼「ブドウの丘」地下ワインカーブに行ってきた』の画像

ワインツーリズムやまなしというイベントが年に何回があるんですが、→ワインツーリズムやまなし2017・秋今回は11月11日、12日にありました。私は参加予定でしたが、お店のオープン準備という言い訳で、すっかり忘れてました。思い出したのは前日の10日。あわて
『ワインツーリズムやまなし2017参加し損ねた件』の画像

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