ワインを投げればソムリエに当たる

ソムリエからの視点で見るワイン・サービスの情報ブログ。
ソムリエのことからサービスについて、レストランで働いていてのあらゆる出来事を綴ります。
私の最近のモットーは「お客様は神様ではありません。そして私も人間です」です。

飲食店開業への道

意味もなく続く・・・の続き。やっぱり飲食店の12月は忙しい毎日でした。そして今年の決断へ今月の目標は会社に辞めることを伝える、としました。正確には辞めることを確実に決める、ですね。何を言ってるの? と思われそうですが、やめることを確定させるのはそこそこ難
『まずは会社に辞めることを伝えてみようと思う。今月の目標。』の画像

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